Mijn naam is Derck en ik heb een grote passie voor varkens. Ooit ben ik in Epe begonnen met drie wolvarkens. Ik gebruikte het vlees zelf en verkocht wat aan buren en vrienden. Voor mij is het belangrijk om te weten waar mijn vlees vandaan komt en dat de dieren een goed leven hebben gehad.
Sinds 2016 woon ik in Elburg. In 2022 ben ik hier opnieuw begonnen met het houden van varkens, op een klein weilandje aan de Blaauwsweg. Inmiddels lopen mijn varkens ook op andere plekken, en heb ik gekozen voor een ander ras dat vlees van nog betere kwaliteit geeft – de wolvarkens waren tenslotte echte spekvarkens!
Wie in of rond Elburg wandelt of fietst, kan mij zomaar tegenkomen bij de varkens. Spreek me gerust aan voor een gezellig praatje – ik vertel je graag meer over mijn dieren en wat mij drijft om dit met zoveel plezier te doen.
Waarom Elburgs Scharrelvarken?
Wat maakt Elburgs Scharrelvarken anders? Onze Duroc varkens scharrelen vrij rond en worden gemiddeld 10 maanden oud, wat resulteert in een mooie marmering en hoge kwaliteit van het vlees. De varkens worden op meerdere percelen/weilanden in de omgeving van Elburg gehouden, waardoor ze een natuurlijk leven leiden.
Onze kernwaarden
| Diervriendelijk | Wij vinden het belangrijk dat de dieren een goed leven hebben gehad. |
| Dicht bij de natuur | De varkens leven zo dicht mogelijk bij hun natuurlijk gedrag. |
| Duurzaam | Wij streven naar een duurzame manier van varkens houden. |
| Kwaliteit | Het ras Duroc zorgt voor vlees met een mooie marmering en hoge kwaliteit. |
Neem contact op
Heeft u vragen of wilt u meer weten over Elburgs Scharrelvarken? Neem dan gerust contact met ons op. We staan u graag te woord!